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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% T: V* i! Q8 e ~7 `- E% N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& u; D; x. _) x$ d3 c+ r1 K
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美食电梯：3 Z, v0 x7 I1 |2 r8 F1 S% {. G0 d+ d9 L
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7 z2 o F# N; ?8 @6 k$ P0 N; V （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- y- y% F# o8 b4 d. i
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
% x. x" q' r+ p$ D" l& ^& y* C5 l# `8 F% p* e/ D, \
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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, I; F! N$ q" y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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- i! d9 X) ]" o2 M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 X( S1 X+ k3 E: z4 Z7 y) {8 k
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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2 [6 X1 E' c, J+ m7 T o* W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: U t6 V, [/ r+ \; P5 L11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球9 S6 d, @9 r$ U& @ m9 B) R
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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: A6 l% O& `! _$ r' m/ r. w14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 y1 _8 @4 u3 s8 H
; K* Z# w9 x# [! @# e1 U; R
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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: b: L0 W5 N3 T+ r8 M19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % D' p" |, _; D: u9 X
5 u. o5 ~9 U0 T( s" `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " t3 B' g/ c+ U
8 ]) P' Z" l; h6 f+ I8 J
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% \9 ^& _7 r, _# ~$ E
6 Q1 m- t {" _5 ?0 L& W- j22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% s% n* ~% I/ S
6 z9 y: b; q% y5 s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! D' G8 {$ z+ }
* y4 @, w V/ z7 b26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong# c; A: x( y: n* R6 E& W5 {5 |* B9 ^) f1 D% }
. J0 l- @) T) ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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% o6 ^4 Y! c! @: z+ T29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: X6 Q! O& R0 j& r' o" M
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& Y; x: D8 D7 |+ s- ?
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; j# W8 Z# p* t) R3 ?, p
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球; Y; h/ q3 \ O! x Z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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' L5 k" \5 l' k8 H) \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* g) H( X% Y" a u9 Q! b8 ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 ?# T6 A& q& E4 m2 U: R2 W
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 C, N4 v+ t ]( W
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% E9 C0 |/ e/ V2 A5 Y% _- j$ E$ h( ?
9 D# [* k" H8 J1 @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, Q. t0 M- D# e$ F/ H+ J- V/ |8 s. m
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42. 茶叶蛋——Happysongsong& K a+ b) m0 I& l
5 v) _! A* g! u, @# i- k
43. 佛手京白——网球% g1 I5 t# k7 d4 ^6 F
" H$ m# X: r0 ^' Y/ K/ t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ a. w/ v7 b. h4 |
8 ~3 {- ^/ }& N+ i) r5 M45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
0 a8 I% Z `6 e( ~9 Q0 U2 c* \. H' P$ w7 f( x3 O* Y
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ T$ P3 c, m# B( v
6 l* d: R1 c; e7 T3 d0 B3 o47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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$ _% g: {# @8 G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% j( Q+ ?9 n" w# N2 o' ?, R
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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/ g; w, S* j8 P0 M1 x R8 @% D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 P; X+ ?2 m1 k% y
8 _$ X( `1 W0 T7 z3 ^52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* ?! X3 W: X6 |# \4 o/ E6 ]53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 `3 t* _# w9 p& P# J
& j+ W, q7 W: ~; D& O6 d54. 干煸豆角——Happysongsong
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; c- o; ^: S5 J; |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# V. U; d. [) l3 _
. X& T/ S+ k% h3 Q
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, V4 J3 H5 D# F! s
& ^; A7 k. ~/ u( w57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 Q0 T# F% H' b0 i5 x+ R
) T/ L! E# ~6 j2 Q* W* \- g2 |
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 ]/ E) E }. C' a5 e
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 Y( J. U+ }1 E( k8 j. [
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
. W T* T* Q& U6 D/ e1 s. o( ~/ Y, y) e8 d+ A; \5 A; U
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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1 k# F7 N! R! @7 A- o0 D9 s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 }$ l3 L$ x ^. S! x3 q
8 `. p0 H7 P6 f, T65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ E- C3 Y$ K T* P4 R
4 J3 n2 O4 y5 b+ o4 W7 i66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! d) R, ?) B% c$ t& Z4 s
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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* X! p# V+ M0 h; m1 r E68. 凉拌椰菜——网球
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. i6 n+ y( L0 f( o( r4 C1 v2 Y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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4 L- B5 t4 d S* D. \: o& c70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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2 o, C$ z; f2 t* A0 u* E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, P! \! T, Q# ], P
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; ^+ h! F& O% g/ M74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl& p# K8 I$ I; P+ f
9 n( u& f: @* \- _76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 Z8 G R; M8 b" M' X/ ^8 Q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" x1 w7 ~, R! W+ A/ \4 i+ R" l6 z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# \/ f3 v- H, ], u* f3 q
" p% `% N4 m2 V! {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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/ W% P1 |& Q9 z7 X' M( Q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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/ o+ `2 w( j/ m5 m; g83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 r% e9 ]/ O. _5 p1 A% d- o
% ~" A& w6 M! ?84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) Z4 c% r& J3 U$ ~
; t' N9 K4 M5 W6 L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 y# {' {$ j9 Q+ p/ `$ K
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. n0 A2 g* i: G+ c% J! X. U6 o
8 E$ T% v [: y; {3 p0 E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& h: z8 s& Y# t5 y
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( R: c9 l: Z/ H: @- w$ ?2 ?
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! E. l! Y. T C- q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* z: E* r4 C/ o98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 R+ c+ U1 L+ j* w6 r2 p
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, h* X( J, m1 _& I$ S( K
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" A; ]. x8 e/ R$ h* n2 V
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' O$ u9 G s5 w7 D+ D8 |0 n
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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& a' r1 j# T4 j4 d+ O6 t* I% Y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 Q6 T& M( m: f: Y0 A7 Q5 @
2 i/ U; S6 @; N4 S( D105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 u$ v; {) I1 T5 R% b6 S% l0 o
1 c& b3 P5 O: \: k2 F& L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 p. [$ o- F" o110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- c: d) P9 W3 C# j
; [4 C3 F; `( ?* w, D# W111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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6 j" U8 H; E/ ^$ \* h) K* W1 a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' c8 V2 L8 e" C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
5 ]# L* ]* W1 c! [5 ^0 f2 e. L6 R3 @' r3 ~8 R; c \8 c
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 @ g( r P% D, L
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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. X) c; K# q8 }116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 f& p0 U; ?' n2 W* C+ t
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! G4 Y, w% E5 k
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
5 o F# x" R# R1 F5 u * T8 u1 N5 ^; G5 q& j7 F& E. z, e7 A
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( `) ?0 @1 W7 i
4 o$ }5 J w# Q, o- K3 f120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 R! w- P' K2 f6 c9 I J0 U) r
: q) ^( O/ Q5 a+ ^/ }8 H0 B121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 L" Z: {% s) S8 m. E4 K
8 k5 ]# e) `- K [5 b) R4 q) A122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 ` v& w, Q8 H
4 d( y8 H( D8 v9 t+ f, H% `124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# O- y' ~7 d# k& ^& D: _
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发表于 2009-6-20 21:47
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