【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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( f+ T) e: e6 lxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

7 E. H) q7 h8 H$ Z/ J
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

8 V5 }: u- E* Y1 p& W栀子花开
+ f: H0 t% ]2 ]( x+ J
栀子花开
& I; B6 A- h2 Oso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
+ {9 K0 c/ z0 P6 ]% V3 ?
7 @/ O5 y" d$ i0 J* r  e长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
- }, b- m$ a' g. c  e慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ U% R) O* T- Z3 h2 R' q哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
) B3 a* H9 [. m; n2 d* Znancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

: U/ k! k& r5 S5 Q* u  F+ g那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
3 k+ J# y; [/ S* Q
; H# n4 b5 p3 Y& U0 ?& E5 ^5 F慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! P& x  A, t$ U# i, b
3 m( _" Q7 o4 j3 ~3 d4 o额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
2 b0 G5 I: s+ {3 j, L: ]' O
% M2 h; @& l% n& O! S+ E$ ^+ j泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
5 a' \  O! O& ^3 W
" K9 s. k) F/ r2 M另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

/ o, M1 e* B- N  C4 c8 v7 Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  g5 K, A7 ?9 D$ k
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。