杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 108668|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
; ?' `3 U: f1 W" k3 S5 p: J
! c, l( M1 I3 v& B- t# [端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
* {% D( V% @* c5 Q(感谢南飛孤雁 的资料哟)
* Q0 @: J9 o/ P# h- k, `* a我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
" W( C# Z- v. j. E1、日本:
4 r9 y& V$ h0 }7 f3 M  e5 \5 K粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。& P5 T# ]. W' M) j( F
2、 缅甸:
) w6 C  U5 q% _  ?! j1 c1 @  H% T喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
" x1 ?9 ~! n: r& a3 t$ b/ h+ G]2 X+ p  o  i) T
3 {5 j5 C0 l9 Y5 f1 f3 ^3 X

& e# |! P( U# `
3 {9 x) m4 c. X1 ?' S

7 {1 @5 O- S% h1 p2 P3、越南:) U. E4 h8 Z2 q3 C
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
: v4 p' v, D) f* X* O( e7 b[]0 R; [6 u9 t/ `

7 h: X+ s% I' d% ^
/ n+ i& s8 T- s# U8 ]  I8 u3 b* y
+ V8 i& G% }% q& m0 G# ]
3 H8 F' ]# r; [5 }1 v
4、新加坡:
% g2 r& y. G5 X0 `$ A$ S他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。' Q4 l  B# k: F- x  h* ~: z8 e: Z3 [

3 S) K3 p7 U) v  j( B) j' ]7 v( f
1 u3 E8 d- O; f6 r" {/ @: p1 j
* w3 j6 b4 u1 o$ e0 _7 n) G
, k+ g# e: e8 `; m% L# _, ]
5、马来西亚:2 ^( V3 a8 f' T! S5 k( S# ^
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。( J4 }/ `( ?! _! Z

# M6 `! m. u/ I- ^
/ {  Y* v' @3 u4 Z( V( W, h. f
3 y+ G( F/ N% g/ X* E. L+ p

8 k2 R" ~9 ~+ a/ O, Y6、印度尼西亚:
/ |" l- S6 u4 C1 z; h3 _他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。( M: @7 L- z9 {

1 S( l: S8 J5 T
8 I; u, t+ L4 v  P; `9 u $ N' b3 J: j0 X& U

# s0 c7 Q- T3 U$ P8 \% Y1 F% B

3 x. h. R- [( g, r& G- K1 B) h9 t- a7 d/ W1 S
7、菲律宾:( n; h3 V: X' r
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。) R# {; }+ C1 B9 _) J& p  N
" T& Q8 ~& r5 [  G9 k. q

. b6 i! O8 S1 X

! u! H6 F; ^3 `0 I7 }# Q) u8、哥斯达黎加:
. {- B3 W/ F2 j- V7 G粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。. Y! j; H/ n+ q: |) U9 j" {


  M) J6 m# H5 l" @" L/ \0 O  c
* Z6 Q( Z3 w; m$ g0 H9、  秘鲁:
) x$ Z- H7 k! I) k, n, e) b4 H是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。  @! a0 c! J2 [6 {/ J( |
& y  Y5 _! f, o6 h, g

4 h1 V' r8 f0 i8 y1 h
7 S  `. Z5 N; F9 t9 B. x* r; ~& g
7 A. D4 g! e) p7 }2 K! Z0 R" |# x
10、  墨西哥:) ^9 H' J, K% `/ L% C* ^4 C
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

2 {* a6 ?9 s' Z5 ]" y3 i11、  拉美:. k' z/ |' q' e! ?5 C. {
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。8 O1 G7 {' V$ }& T% |( Q

2 U/ }5 J7 x/ W6 _

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子* C; _: x3 I7 Q% T6 x) V, s

! W- L+ Q$ F7 Z- c& v电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-2-6 08:41 , Processed in 0.065129 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表