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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' w8 ]9 R6 n, e/ }: d8 v& D: E<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. ]! \. ~8 _. ?- Y6 o, v3 T7 N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 S7 W3 M! w$ v+ i8 V<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ q5 h$ F0 D [3 Q4 d; T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 e/ N' Y* N9 ?# J6 E/ n) |
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, N5 V; W. l+ U* F9 S
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, \6 M8 {' d# _5 T/ Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 b2 p3 D4 r' ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
1 }# |9 x* `# c, X<P> </P>
& S& _( I' b0 c+ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- L2 u+ o, e( N8 Q" C. j$ [& s
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 C) U9 F# I8 U# Y: g1 b+ U" ?<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 L4 z1 W9 t0 D! ?" d) ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ |% ~; s8 [. ^2 |* u8 X* \) {2 J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 P& j% ?1 `8 F9 R" ~( Q
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9 C7 p+ i$ ~, t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> V$ n# Z( F2 v4 R; h- D/ t
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 E8 ?- A& Q' g4 G4 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ P3 C) G# l. G' ]) L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% X+ ^2 j9 x4 T* u. `, w/ _# E
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4 Z* z$ B" S6 v/ S+ p6 X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ x! C$ S1 c7 D! q: P; N1 l, ]# l% X) ?<P><FONT color=red></FONT> </P>! _9 } s5 n9 H4 x8 z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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( r, ?( ?0 N- t/ ^" @8 J<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) N# P# k( {2 B5 c1 K; H/ F- w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 h: _. q5 E: x1 l4 N: v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 b4 O, N; f9 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. e) R4 o6 `# E( |3 s0 T<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* _2 g: ^4 L1 N/ ^5 S" }! S9 h Y<P><FONT size=3></FONT> </P>+ M c! p& t4 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 w3 ~4 b8 R3 h2 ?4 R4 A: w
<P> </P>
1 Y% l) r9 _- N1 B1 c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* j- k" C, F/ L8 V) s) p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ Q: b: U+ i% \$ V b5 a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 b, ^+ `0 x1 g8 W) L$ W
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 y) z- U, E/ W5 U$ p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># Z' F- ]' ^! b0 Q6 I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( a# P9 r5 ~2 j3 \1 \; [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ A/ _( [* r; Y7 I9 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 Y# l# |/ X: Y& D% j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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