5 l; W, @/ T" M! s[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/13.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/14.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]3、煮开之后,放2勺冬阴辣椒酱,2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖,调味[/color][/td][td][color=#ff6600]4、处理虾,去虾头、巧妙方法挑虾线,让虾下锅后保持非常漂亮的形状[/color][/td][/tr][/table]' b9 e. }0 e! D' N- v
5 O A! t9 c$ R, Z* s8 |[table][tr][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/15.jpg[/img][/td][td][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/16.jpg[/img][/td][/tr][tr][td][color=#ff6600]5、关火,加香菜和奶调味,让汤不至于太酸辣,选择适合自己的口味[/color][/td][td][color=#ff6600]6、大功告成,盛进准备好的漂亮沙锅里[/color][/td][/tr][/table] : ^; E* e* F- v3 b/ I/ E3 s 0 s6 b4 H) N, m; Y l2 i[color=#ff6600][b][size=2]冬阴功汤[/size][/b][/color]5 ]0 a* J) z7 [
[color=#ff6600]食材:[/color]良姜、香茅、柠檬叶、鱼露、香菜、草菇、樱桃西红柿、冬阴辣椒酱、青柠汁、黄、青柠檬、鸡粉、糖、虾、三花淡奶、鸡汤、朝天椒、蒜 ) n5 f6 ~& f- R" Q) l8 l, a1 H( c[color=#ff6600]做法: . y0 \5 A0 A8 I9 ^0 u0 i9 P0 v[/color]1、首先要将高汤煮沸 $ a; _+ _5 u7 m+ R" p, g8 `
2、加良姜、草菇、香茅、柠檬叶、樱桃西红柿、朝天椒 , |0 u9 @0 q5 |1 q0 |
3、煮开之后,放2勺冬阴辣椒酱,2勺柠檬汁、1勺鱼露、1勺鸡粉、一点点糖,调味 # ?! D4 L) D3 A7 P( S* d9 u
4、处理虾,去虾头、巧妙方法挑虾线,让虾下锅后保持非常漂亮的形状 ! O: _, {. P8 Q4 @9 }' |; j
5、关火,加香菜和奶调味,让汤不至于太酸辣,选择适合自己的口味 % }4 K& t, X+ g4 z' C9 n. Z5 K
6、大功告成,盛进准备好的漂亮沙锅里0 Q7 F5 X: V. G1 y; p) S* i9 W
9 W3 R# x6 A+ ~6 N: O c
编后语:有很多朋友都问这些食材哪里可以找到?其实,像香茅、冬阴辣椒酱、青柠汁,超市里有卖,鸡汤可以用超市的浓汤宝煮,朝天椒则要选小的买,因为越小的越辣。现在我们来看看节目中用到的调料,大家可以作为购买的参考。6 A e9 V0 i5 D. Q( J
[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/001.jpg[/img][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/002.jpg[/img][/align]1 Y( j4 v. p' i( t
[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/004.jpg[/img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/005.jpg[/align] 5 C0 {- |% e1 z9 k2 }[align=center][img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/003.jpg[/img]http://images.lafaso.com/userfiles/image/006.jpg[/align]