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% b$ f' f& w5 Z0 a, v, S泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
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; @0 X/ r, s1 c不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
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+ X% e. N3 k: d+ Z* W# |一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...# e, s3 G' @5 A) k
) J: b, S& g! M" Q7 [一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
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另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒/ n3 N ]8 O9 P: `( o2 s2 m/ p1 [, v
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..' u v: T) ]3 j$ f/ k! V G/ E/ n4 Z
' Z" y2 n# l& H8 A* u吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...0 I% |' |. ^& a1 Y3 x: ]" B, o6 ?& H, E8 A' k
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由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。5 l4 |: }0 V8 k+ @3 T; B
7 t7 \% B/ Y0 l店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
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狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
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发表于 2008-9-1 16:48