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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣1 D1 v) w& W; g3 \4 S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! O" {9 R$ R/ Z" O% n: O% P
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 e( Y( ?, S$ V0 ?2、面容多皱型：脾胃两虚( {; P& Y# C% b$ @
- y* ]5 r* _8 J食疗：什锦山药泥# v* N J4 c$ A
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 l9 x: Z8 Y& e3 }1 l) E
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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+ o: p6 M+ s; Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* O$ ~- K% R0 d1 B
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食疗：笋烧海参2 K: }0 }9 z; P: `( F8 i
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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& m- M; e) y3 s2 ^9 a& h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ `5 R f; E$ T+ E% v, h" Y$ V7 \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜5 r P8 V3 B' d$ v
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* k J, v2 Y9 g' Z& k; }/ {
0 f; T9 Z, d1 f8 K8 u功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) X/ K6 ]. k! t
& x2 N7 E, h9 q3 ?+ N! S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 a% K6 `" g$ v5 N f+ l
U0 p6 f9 f, |6 @- D. [+ X6 w食疗：海米炒油菜# }) ^9 {; f& a8 F0 Q* @
- t0 f d% X# e' s, ~7 Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 Z/ e% q; m5 l. \/ C5 ^
' a; ~. E/ u: O6 @+ p2 G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~